濱錦

浜名湖の誉として名高き銘酒『濱錦』。
「たたずむような香りのなかに、純粋な米のうまみを。」
濱錦の酒米は、湖西産の山田錦。遠州灘からの強い潮風を受けた山田錦は、ミネラルが多いのが特徴です。よりうまみを感じる酒米だからこそ、香りはあえて穏やかにしました。 「ミネラルが多いのは成分値を見ても明らか。酒にすると、よりうまみを感じられます」　と、杜氏も太鼓判を押しています。

原料米　静岡県湖西産山田錦100％
精米歩合50％
アルコール分15.5％
酵母静岡県酵母

醸造元：花の舞酒造（株） 720ｍｌ
販売者：有限会社 大津屋

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